Viña Zorzal 4 del 4 2015

15,50 IVA incluido

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un merecido tributo a nuestro padre, Antonio, creador de esta marca. Singular vino que recoger el carácter, identidad y expresión de la variedad graciano que tanto le ha fascinado a lo largo de su vida. Intenta transmitir toda esa fuerza y pasión que nos ha contagiado durante todos estos años.

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VARIEDADES

100% Graciano

VITICULTURA

Cepas de 40 años de edad de la propiedad situadas en el término del Ombatillo (Corella).

VENDIMIA

Selección manual de los mejores racimos de nuestro graciano de Corella en cajas de 15kg.

ELABORACIÓN

Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 500 litros. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 300 litros de dos años. Clarificado y filtrado suave y sin estabilizar.