Primitivo Collantes Fino Arroyuelo

7,50 IVA incluido

Vino Fino procedente de la fermentación de la primera yema de la uva palomino fino de la finca Matalian, fermentación espontanea controlada entre 22-24º.

Encabezado a 15º y Criado bajo velo de flor durante un periodo de cinco años

Se seleccionan las mejores botas de la solera, de entre un total de 825 botas, y se embotella bajo pedido, sin someter el vino a ningún proceso enológico ni tratamiento de filtración ni clarificación.

Descripción: Color pajizo, aroma punzante y delicado (almendrado), levadura y acetaldehído

Graduación: 15º

Tipo de crianza: Biológica (velo de flor) de más de 5 años.

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