VARIEDADES
100% Airén ya desaparecido
VITICULTURA
Viñedo hoy desaparecido, se encontraba entre los límites de las provincias de Cuenca y Toledo, a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. Suelos calcáreos muy pobres.
VENDIMIA
Vendimiado en 1998.
ELABORACIÓN
