Agotado

Fento Albariño 2021

10,90 IVA incluido

Es un vino refrescante, como morder una manzana jugosa madura. Tiene una hermosa acidez que despierta el paladar.

Agotado

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VARIEDADES

100% Albariño

VITICULTURA

Viñedos del Condado de Tea. Edad media de los viñedos entre los 10-15 años. Suelos de granito y pizarra.

VENDIMIA

Manual en cajas. Vendimiado durante los primeros 20 días de septiembre de 2020.

ELABORACIÓN

Las uvas son vendimiadas por la mañana para retener el máximo de aromas y frescura. El mosto escurrido se fermenta en frío utilizando levaduras que resaltan los aromas primarios varietales. Una vez completada, el vino se estabiliza en frío y se filtra para preservar los aromas y frescura. Crianza de 3 meses en depósitos de inox.